Tomato Mozzarella Bites

*Tomato Mozzarella Bites*

(रेसिपी इंग्लिश और हिन्दी दोनों भाषा में उपलब्ध है)

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Tomato Mozzarella bite is a simple Italian salad, made of cherry tomatoes, green basil and sliced fresh mozzarella. Here, cherry tomatoes, basil and mozzarella pieces are marinated in olive oil, balsamic vinegar, salt and pepper. This is perfect starter for summer time. It is made to resemble the colors of the Italian flag…Red, white and green…lets begin to make this tasty and healthy starter.

Ingredients

20 cherry tomatoes
20 fresh mozzarella pieces
20 fresh basil leaves
1 tsp olive oil
Salt to taste
1 tbsp balsamic vinegar
Black pepper powder
20 toothpicks
Monte carlo Rosemary herb for Garnish.

Instructions

1. Wash tomatoes and basil before using them.

2. Now place a tomato, basil leaf and mozzarella piece on each toothpick.

3. Place on serving plate and whisk together the olive oil and vinegar.

4. Now sprinkle some salt, black pepper powder and Monte Carlo rosemary herb.

Now this cute bite is ready for serve…. bite everything off the toothpick all at once.

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Tomato Mozzarella Bites

आवश्यक सामग्री

20 चेरी टोमेटो
20 ताज़ा मोज़्ज़रेल्ला टुकड़े
20 ताज़ा बेसिल पत्तिया
1 छोटी चम्मच जैतून का तेल
नमक स्वादानुसार
1 बड़ी चम्मच बलसमिक विनेगर
काली मिर्च पाउडर
20 टूथ पिक्स
रोजमेरी हर्ब गार्निश करने के लिए

निर्देशानुसार बनाएं

1. टमाटर और बेसिल पत्तियो को धोकर साफ़ कर लें

2. अब एक टूथ पिक लें उसमे एक टमाटर, बेसिल पत्ती, मोज़्ज़रेल्ला टुकड़ा लगाएं

3. सर्विंग प्लेट में रखें और जैतून के तेल और विनेगर डालकर अच्छे से हिलाएं

4. अब नमक, काली मिर्च और रोजमैरी हर्ब मिलाएं

अब ये बाइट्स परोसने के लिए तैयार हैं….

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