Cornflour Rose

* Cornflour Rose*

(रेसिपी इंग्लिश और हिन्दी दोनों भाषा में उपलब्ध है)

Cornflour rose is very easy item to prepare and one of the beautiful item to improve the visuality of all your prepared dishes. Its very useful to decorate cake snacks or dessert too. Since it is based on just 4 ingredients, we can say that can be prepared in all situations –

Ingredients
1.Cornflour = 2 tbsp
2.Sugar = 1tbsp
3.Water = 1/4 cup
4. Red color = 1 pinch

Instructions

1. Add water and cornflour in a thick bottomed pan and cook it on low flame.

2. Cook it until it become thick like a dough then add sugar and color.

3. Mix it very well(stir continue).

4. Switch off the flame and let it cool.

5. Apply some oil on palm and give it round shape like ball.

6. Take a small portion from the dough and make it like very small flat bread and place it like rose petals .

*कॉर्नफ्लॉर रोज़(गुलाब)*

आवश्यक सामग्री
1. कॉर्न फ्लॉर = दो बड़ी चम्मच
2. चीनी = 1 बड़ी चम्मच
3. पानी = 1/4 कप
4. लाल रंग (खाने में प्रयोग किया जाने वाला) = 1 पिंच

निर्देशानुसार बनाए

1. एक भारी तली के बर्तन में पानी और कॉनफ्लॉर को धीमी आंच पर पकाएं

2. इस मिश्रण को तब तक पकाए जब तक ये गुथे हुए मुलायम आटे जैसा न हो जाए. इसमें चीनी और रंग मिलाकर अच्छी तरहा चलाए.

3. लगातार चलाते हुए सभी चीज़ों को आपस में अच्छी तरहा मिला लें

4. गैस बंद कर दें और इस मिश्रण को ठंडा होने दें

5. अपने हाथ में थोडा सा तेल लगाए और इस मिश्रण को एक गेंद की भाँति गोल आकृति दें.

6. इस गोल मिश्रण से छोटा सा भाग तोड़े और छोटी रोटी की आकृति दें और इसी प्रकार बनाते हुए गुलाब के फूल की आकृति दें. इस गुलाब के फूल का प्रयोग आप किसी भी केक या किसी भी व्यंजन की सजावट के लिए कर सकते हैं

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